Maison Celte

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Kérhinet

mardi 14 mai 2013

La fête du pain

Voici une série de reportages sur le pain et les boulangers:

Cet agriculteur boulanger produit lui-même les céréales qui garnissent ses pains. Reportage à Véranne, dans la Loire.


Construite au 18e siècle sous Louis XV, cette boulangerie "institution" est un véritable monument à Bordeaux.


La meilleure baguette de Paris. Depuis peu, Ridha Khadher est un artisan qui bénéficie d’une reconnaissance toute particulière : le prix de la meilleure baguette de Paris a été remis cette année à cet artisan-boulanger du XIVème arrondissement. Il aura le privilège de fournir la table de l’Elysée pour un an.

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